Bira Çeşitleri Nelerdir?

• Siyah (amber) bira: Kaynatılırken, içine kahve gibi kavrulmuş siyah malt konulur.
• Berlin birası: Arpa ve buğday maltlarından hazırlanır. Ekşimsi bir tadı vardır.
• Ale birası: İngiliz tarzı bira. Şeker, mısır, pirinç ve bol miktarda şerbetçiotun (hop)'dan hazırlanır. Açık renklidir.
• Porter, Stout birası: Pirinç, mısır, şekerden yapılır. Serttir.
• Belçika biraları: Çimlenmiş buğday, yulaf ve kara buğdaydan yapılır. Çok eksi, sert ve acımsı tadları vardır.